Som en direkt följd av nedanstående inlägg fluffade jag rakt in på adlibris och beställde Anthony Bourdains Kitchen confidential och Bill Bufords Hett, kompletterat med Maria Svelands Bitterfittan (som alltså inte har med något annat att göra).
Det ska nog bli en bra sommar det här - om bara pollentjafset lägger sig och måsarna slutar attackera våra katter stup i kvarten.
För övrigt bör var man läsa Andreas Ekströms intervju med Anthony Bourdain i Sydsvenskan 2005.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Bra intervju! Men jag tyckte avsmakningsmenyn lät lite sisådär för en köttälskande man. Jag vet inte vad du gillar kokböcker, men bläddra igenom 'Les Halles Cookbook'.
Dessutom är Gordon Ramsey tillbaka i rutan på tisdagskvällar som "Elake kocken" - kan det bli bättre?
Skicka en kommentar