måndag, februari 25, 2008

Ett nedslag i krogstaden

Middagen på Plockepinn förtjänar förstås en närmare presentation. Äntligen ett tapasställe som har vett att dra ner på portionerna och istället ta mindre betalt per rätt, jag har länge retat mig på taktiken att göra för mycket av det och prissätta runt 70:-, det är inte så tapas ska fungera.

Så:
• kronärtskocka med marinerade örter och citron
• getostfylld piquilla
• rödbetssallad med fetaost och pinjenötter
• färskostfylld quesadilla med koriander och jalapeño
• grillat lamm med harissa-bbq och yoghurt
• halstrad pilgrimsmussla med fänkål och vanilj
• tunt skivad oxfilé med parmesancrème

250 spänn någonting och till detta ett riktigt gott sydafrikanskt vin (som jag givetvis glömt namnet på), följt av italienskt dessertvin med en fin bit ost och så en fräsch, lagom syrad cosmopolitan och utmärkt Irish coffee.

Klass!

Inga kommentarer: