tisdag, februari 20, 2007

Jag hjärtar Isobel

Isobels blogg är helt underbar. Jag är bländad. Förutom att hon ofta har kloka eller i alla fall intressanta saker att säga om det mesta - så skriver hon med sådan hänförelse om mat. Mat hon lagar. Mat hon äter.
Häromdagen skrev hon om griskind. Griskind! Jag behöll receptet.
Isobel är grym.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Griskind?! Får mig att oönskat tänka på Hannibal rising som jag för övrigt såg på bio i lördags...

A N N I K A sa...

Hehe. Jag åt en liten bit griskind tillagad med fjällbjörk i höstas, som en del av en huvudrätt. Inte så knäppt som det låter, men jag tror ändå jag överlever utan om det skulle vara så... (Fast servitören gled lite på svaret när jag undrade om det var hela fjällbjörken de använde...)