Snart dags för den där dopparedagen har jag förstått och ikväll har det stökats vidare med sättning av den obligatoriska och vidunderligt goda julsnapsen samt kokning av kola med citron och vit choklad. Dessutom blev katterna helt galna när levern skulle skivas upp för att läggas i mjölk över natten inför pastejbakningen. Som tokar gick de omkring och jamade, sniffade och strök sig - helt förgäves. När endast matte är hemma trillar inte godsakerna från bordet (okänt ordspråk som börjar sprida sig bland de fyrbenta på Carl Gustafs väg).
Levern kom för övrigt från grisleveransen och vägde ett och ett halvt kilo! Jag, som inte gillar lever annat än i just pastejform, fick vackert slänga ett kilo rakt i slasken eftersom allt var upptinat. Det river lite i hjärtat, måste man säga. Och då pratar vi ändå om lever.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar